LA GOBERNANTA

LA GOBERNANTA

LÓPEZ COLLADO, ASUNCIÓN

24,52 €
DISPONIBLE (de 5 a 7 días)
Editorial:
PARANINFO
Año de edición:
1990
Materia
Ensayo
ISBN:
978-84-283-1770-2
Páginas:
380
Encuadernación:
Otros
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Desmenuza todo el trabajo que debe efectuar el personal a las órdenes de una gobernanta. Texto imprescindible en muchos cursos de hostelería tanto a nivel de educación profesional como de perfeccionamiento de profesionales.

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