LA COCINA DEL PENSAMIENTO

LA COCINA DEL PENSAMIENTO

MUÑOZ REDON, JOSEP

16,35 €
DISPONIBLE (de 10 a 12 días)
Editorial:
R.B.A.
Año de edición:
2004
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-7871-247-2
Páginas:
240
Encuadernación:
Rústica
Colección:
444. ENSAYO
16,35 €
DISPONIBLE (de 10 a 12 días)
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La gastronomía es el arte de condimentar los alimentos para producir felicidad. La filosofía se define por el ingenio de cocinar ideas para obtener preguntas. El erotismo supone la habilidad de aliñar bien el amor. Los procedimientos son determinantes cuando se ama, piensa y comer - y de qué manera-, una realidad que parece soslayarse por lo menos en el ámbito filosófico.
Esta obra intenta corregir este desaguisado dando el protagonismo que se merecen las habilidades de pensamiento. Cada técnica se ha relacionado con un pensador, su sistema y el contexto gastronómico apropiado para desvelar los secretos del cultivo de las ideas.

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