CONFESIONES DE UN CHEF -BOLSILLO

CONFESIONES DE UN CHEF -BOLSILLO

Editorial:
R.B.A.
Año de edición:
Materia
Bolsillo
ISBN:
978-84-7871-373-8
Páginas:
400
Encuadernación:
Rústica
Colección:
044. BIOGRAFIA
7,21 €
IVA incluido
DISPONIBLE (de 10 a 12 días)
Añadir a la cesta

Escritor y cocinero, Bourdain no tiene pelos en la lengua a la hora de explicar todo lo que pasa tras la puerta de la cocina. En este libro delicioso y divertido, el autor es fiel a su premisa de que "para mí, la comida siempre ha sido una aventura", y acompaña el lector a través de una vida llena de anécdotas: desde sus modestos inicios trabajando como lavaplatos en un bar de Provincetown hasta la cocina del Rainbow Room en el Rockefeller Center o los traficantes de droga del East Village.

Otros libros del autor