LAS RECETAS DE LA ESCUELA DE COCINA TELVA

LAS RECETAS DE LA ESCUELA DE COCINA TELVA

TRUCOS Y SECRETOS DE SESÉ SAN MARTÍN PARA TRIUNFAR EN LA MESA

SAN MARTIN, SESE / SESÉ SAN MARTÍN

28,94 €
Agotado
Editorial:
LA ESFERA DE LOS LIBROS
Año de edición:
2009
Materia
Infantil
ISBN:
978-84-9734-909-3
Páginas:
224
Encuadernación:
Otros
Colección:
FUERA DE COLECCION
28,94 €
Agotado
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Sesé San Martín, la directora de la Escuela de Cocina TELVA, y su equipo llevan más de veinte años enseñando a miles de alumnos las recetas más sencillas y las más sofisticadas. Éste es su primer libro y en él han querido acercar el mundo de la Escuela a las personas que no han pasado por ella, a través de las dudas y preguntas de cinco personajes que representan a la mayoría de sus aprendices: un soltero poco ducho en el arte de cocinar, una abuela deseosa de sorprender a su familia, un ama de casa un poco desbordada, una sibarita insaciable y una viuda con ganas de montar un negocio de catering. Todos ellos quieren saber cómo preparar platos con los que agasajar a sus seres queridos. Sesé les ofrece trucos y vistosas recetas, asequibles para todos, con un lenguaje cercano y un espíritu muy práctico.


«En este libro Sesé San Martín y su equipo no escatiman información para que la buena cocina llegue a todos: sus noventa platos encierran noventa poderosas razones para disfrutar de la vida alrededor de la mesa. Una auténtica delicia».

Isabela Muñoz Ozores, redactora jefe de Cocina de TELVA.

Sesé San Martín, la directora de la Escuela de Cocina TELVA, y su equipo llevan más de veinte años enseñando a miles de alumnos las recetas más sencillas y las más sofisticadas. Éste es su primer libro y en él han querido acercar el mundo de la Escuela a las personas que no han pasado por ella, a través de las dudas y preguntas de cinco personajes que representan a la mayoría de sus aprendices: un soltero poco ducho en el arte de cocinar, una abuela deseosa de sorprender a su familia, un ama de casa un poco desbordada, una sibarita insaciable y una viuda con ganas de montar un negocio de catering. Todos ellos quieren saber cómo preparar platos con los que agasajar a sus seres queridos. Sesé les ofrece trucos y vistosas recetas, asequibles para todos, con un lenguaje cercano y un espíritu muy práctico.





«En este libro Sesé San Martín y su equipo no escatiman información para que la buena cocina llegue a todos: sus noventa platos encierran noventa poderosas razones para disfrutar de la vida alrededor de la mesa. Una auténtica delicia».


Isabela Muñoz Ozores, redactora jefe de Cocina de TELVA.

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