EL ARTE DE LA FERMENTACIÓN

EL ARTE DE LA FERMENTACIÓN

UNA EXPLORACIÓN EN PROFUNDIDAD DE LOS CONCEPTOS Y PROCESOS FERMENTATIVOS DE TODO

KATZ, SANDOR ELLIX

32,69 €
En stock
Editorial:
GAIA
Año de edición:
2016
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-8445-564-6
Páginas:
540
Encuadernación:
Bolsillo
Colección:
SIN COLECCION
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