A FUEGO LENTO. LA COCINA DE LA VIDA

A FUEGO LENTO. LA COCINA DE LA VIDA

MARTÍN FERNÁNDEZ, JAVIER / MARTIN FERNANDEZ, MARIA A

17,26 €
DISPONIBLE (de 5 a 7 días)
Editorial:
ALMUZARA
Año de edición:
2020
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-18205-62-0
Páginas:
272
Encuadernación:
Otros
Colección:
Relatos
17,26 €
DISPONIBLE (de 5 a 7 días)
Añadir a favoritos

Un librero, un hombre vestido de azul, una ministra de Hacienda, un televendedor, una señora, una adivina, cazadores cazados, un masajista, un minuto en la vida de un hombre, un minuto en la vida de una mujer, un señor registrador, una madre que se fue, un don Pío, un chapuzas, Alejandría contra Babel... prepárese para disfrutar con más de sesenta relatos donde la cocina y el buen vino juegan un nutricio papel, prepárese para reír, mirar entre las rendijas de los armarios, oler el amor, cocer unas lágrimas o saborear la buena venganza, prepárese para gozar.

La vida y la literatura se cocinan A fuego lento en este libro de cuentos deliciosos. Cada uno de ellos está vinculado un plato, sus viandas y un singular vino. Un momento de la realidad cobra intensidad y es narrado a través de personajes que condimentan amores, almibaran desengaños, cuecen lágrimas, espuman secretos, emplatan sueños y hasta son capaces de calentar las esperanzas del más desesperanzado. Porque la buena cocina y los buenos cuentos tienen esas cosas...

Artículos relacionados

  • PAELLA
    ALLIBHOY, OMAR
    La paella es el plato español más conocido y apreciado del mundo. Se trata de una comida completa, sabrosa, ideal para compartir y con innumerables variaciones. Omar Allibhoy el chef español que popularizó las tapas en el Reino Unido y cuya misión ha sido, desde hace 18 años, dar a conocer la cocina española fuera de sus fronteras, comparte en estas páginas su conocimiento y re...
    En stock

    23,99 €

  • HELADOS
    PIGNATA, MASSIMO
    ¿Es posible preparar en casa helados de cereza, de mojito, de queso de cabra, de crema de jengibre, de limón con albahaca, de higos, de uva, de manzana con canela, de mandarina con lima, de frutos secos, de tarta Tatin, de turrón de Jijona o de boniato con agave? ¿Y cómo hacer los clásicos de chocolate, frutos rojos, vainilla o stracciatella? Este libro, del maestro heladero M...
    En stock

    23,99 €

  • RECETEANDO. LA COCINA CANARIA
    ROSA VENTURA
    incluso entre los propios canarios, porque cada isla tiene sus propias elaboraciones. En este libro, la autora recoge 100 recetas de la cocina canaria tradicional, a las que da su toque personal. Es una cocina actualizada, con los sabores de siempre, pero llevados a un terreno más saludable. Menos grasas en las elaboraciones, menos azúcares y cocinados más eficientes para que e...
    En stock

    22,95 €

  • PRIMERA VEZ QUE TE DIVERTIRAS LEYENDO UN LIBRO DE RECETAS, LA
    @LASRECETASDEMIMADRE
    Te puedo garantizar que con este libro no solo vas a preparar recetas fáciles, ricas, en muy poco tiempo y con pocos ingredientes, sino que, además, te lo vas a pasar muy muy bien. Sus autoras, LAS RECETAS DE MI MADRE, son uno de los perfiles de cocina que cuenta con más seguidores de Instagram gracias al desparpajo y naturalidadcon los que explican sus recetas. En este libro t...
    En stock

    21,06 €

  • VAMOS A HACERLO MEJOR
    DOSUNMU, ELIAS (@ELIASDOSUNMU)
    ¡Hola! Me llamo Elías Dosunmu, encantado de conocerte y gracias por fijarte en este libro. Soy cocinero, coctelero y creador de contenido con raíces de Ucrania, África y España, que en los últimos años se he convertido en el perfil gastronómico más seguido y viral de todo el país de España, un hecho por el que estoy muy agradecido.Y ahora, tengo el placer de presentaros mi prim...
    En stock

    21,11 €

  • 100 RECETAS DE RAMEN Y OTROS FIDEOS
    ÉDITIONS LAROUSSE
    Ramen, fideos chinos, udon, fideos de arroz... son ingredientes de moda y se pueden cocinar fácilmente, en muy poco tiempo y con unos resultados de lo más espectacular. Este libro ofrece 100 recetas que harán las delicias de cualquier persona enamorada de la cocina asiática, con gran variedad de ingredientes, salsas para todos los gustos y una sabrosa selección de platos vegeta...
    En stock

    22,07 €