JULIUS / JULIO BIENERT
«Este libro es para los que nunca han cogido una sartén, para los que lo han hecho y les ha gustado y, en definitiva, para todos los que disfrutan cocinando y comiendo, a pesar de la falta de tiempo.»
Julius demuestra todos los días que en un tiempo mínimo y con unos conocimientos básicos es posible preparar platos saludables, rápidos y con los que sorprender a tu pareja, amigos o simplemente para darte un capricho; desde un milhojas de foie con manzana a una crema de setas en hojaldre o un magret de pato con frutos rojos acompañado de una mousse de turrón... Aprende de la mano del cocinero más joven de la televisión cómo preparar deliciosos menús en tan solo 22 minutos.
«Este libro es para los que nunca han cogido una sartén, para los que lo han hecho y les ha gustado y, en definitiva, para todos los que disfrutan cocinando y comiendo, a pesar de la falta de tiempo.»
Julius demuestra todos los días que en un tiempo mínimo y con unos conocimientos básicos es posible preparar platos saludables, rápidos y con los que sorprender a tu pareja, amigos o simplemente para darte un capricho; desde un milhojas de foie con manzana a una crema de setas en hojaldre o un magret de pato con frutos rojos acompañado de una mousse de turrón... Aprende de la mano del cocinero más joven de la televisión cómo preparar deliciosos menús en tan solo 22 minutos.
