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Búsqueda de Editorial : ALMUZARA / Colección : Gastronomía

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EL GRAN LIBRO DE LA TAPA Y EL TAPEO

BECERRA GÓMEZ, ENRIQUE

Tanto la tapa como el tapeo son sinónimos de compartir, de ?dar a probar?, de convivir. En definitiva, todo un rito que exige mucho más de la gastronomía al uso. Enrique Becerra, ofrece en este libro todo un tratado de la tapa y el tapeo, y lo hace con las virtudes literarias y comunicativas que ya le conocemos por otras de sus obras de gastronomía. Y decimos ?tratado? porque ...

DISPONIBLE (de 5 a 7 días)

24,04 €

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