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Búsqueda de Editorial : ALIANZA / Colección : EL LIBRO DE BOLSILLO. BIBLIOTECA ESPIRAL

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EL LIBRO DE LOS CÓCTELES

DELGADO GONZÁLEZ, CARLOS / DELGADO, CARLOS

En este recetario de cócteles, que ofrece más de tres centenares de combinaciones, CARLOS DELGADO no se limita a detallar la fórmula de las mezclas, sino que provee además de un «ars combinatoria» sobre la materia. Encabezado por un apartado de «técnica combinatoria» que informa sobre el instrumental imprescindible, la cristalería adecuada, los ingredientes de las mezclas, las ...

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15,34 €

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