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  • MALAS HIERBAS
    GARCÍA, JORDI / DE MARCOS, BEATRIZ / GARCÍA JOSÉ, JORDI / DE MARCOS CARMONA, BEATRIZ
    35 deliciosas recetas que incorporan las 'malas hierbas', desde ensaladas hasta postres pasando por paellas o guisos Este libro es un acercamiento gastronómico y fotográfico a las denominadas malas hierbas (y otras plantas silvestres y halófilas). A tr avés de sus páginas, se invit a al lector a considerar el mundo vegetal que crece naturalmente en bosques, márgenes de caminos...
    DISPONIBLE (de 5 a 7 días)

    17,79 €